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SOULFOOD
Rezepte
Hier findest du leckere, zyklische nach Jahreszeiten und Dosha sortierte Ayurvedische Rezepte
Herbst
Ayurvedische Beluga Linsen Minestrone
Konstitution: Tridoshic - vor allem Vata und Kapha reduzierend - Pitta leicht erhöhend
Beluga Linsen sind ausgesprochen gesund.
Die Minestrone ist schnell gemacht und die Gewürze, Kurkuma und Cumin (Kreuzkümmel) helfen dabei, die Hülsenfrüchte auch gut zu verdauen und die Proteine gut aufnehmen zu können.
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